ASTRA-Z.RU

Салат оливье во всех семьях стал необходимым новогодним яством. Есть несколько рецептов салата. Рекомендуем приготовить на праздник одну из 3-х интерпретаций классического рождественского лакомствам.

Салат оливье простой, как все превосходное. Квалифицированные повара рекомендуют придерживаться совместных советов: создают салат из трещащих и мягких ингредиентов, резких, квашеных и молочных продуктов. Все образующие нарезают неглубоко, фракциями габаритом с горошину. Заправки не должно быть очень много, чтобы чувствовался вкус любого компонента.

Традиционный рецепт русской кухни для большинства самый обычный и аппетитный. Для 4 порций салата подготовьте такие продукты: расслабленная сосиска (докторская) — 300 г; горошек — 200 г; куриные яички — 4 штук.; морковь — 1 штук.; картофель — 3 штук.; майонез — 200 г; консервированные резкие огурцы — 3 штук.; сахар, черный молотый перец — по вкусу.

Процесс изготовления следующий: Отварите яички вкрутую, положите в кастрюлю с теплой водой до общего остывания. Так они будут лучше чиститься от скорлупы. Промойте морковь с картошкой, направьте в кастрюлю и залейте жидкостью. Выведите до кипения и варите до готовности (15–20 секунд).

Почистите яички от скорлупы, а овощи — от шкурки. Найдите банку с горошком, слейте жидкость. Пересыпьте его в основательную чашку. Порежьте кубиками докторскую сосиску.

Пересыпьте к горошку. Размолотите огурцы, яички, морковь и картофель такими же кубиками, как и сосиску. Пересыпьте в чашку к иным компонентам.

Засолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом, размешайте. Направьте в холодильник и дайте завариться 30 секунд. Рекомендуем заглянуть на сайт https://food-recipes.org.ua/ru/olivier-salad если надумали приготовить салат оливье.

На подготовку продуктов растратите 5 секунд, а на заготовление — 50 секунд. Рецепт оливье с куриным филе и яблоками Если отказываетесь терять очень много времени на варку и подготовку продуктов, то пользуйтесь мультиваркой, которая быстро выполнит всю нужную термическую обработку. Е. Левашов в книжке «Мультиварка.

Рецепты яств и секреты приготовления» предлагает сварить овощи для салата в мультиварке. картофель — 5 штук.; морковь — 1 штук.; куриные яички — 4 штук.; вареное куриное филе — 200 г; яблоки — 80 г; консервированный горошек и кукуруза — по 1 банке; резкие огурцы — 4 штук.; сахар, майонез, черный молотый перец — по вкусу.

Процесс изготовления: чашу мультиварки залейте жидкостью, снизу установите плетенку для варки. Помойте овощи, положите их в плетенку совместно с яйцами.

Мультиварку установите в порядок «Варка на пару». Е. Левашов рекомендует владеть электроприбор так, чтобы над ним было максимум 1,5 м свободного места. Через 20 секунд достаньте готовые продукты и остудите.

Овощи и яички почистите, неглубоко размолотите, положите в основательную чашку. Порежьте мясо на незначительные куски. Направьте в чашку к овощам яйцам.

Зеленое квашеное яблоко порежьте на тонкие кубы, за ранее удалив сердцевину. Направьте к другим продуктам. Добавьте кукурузу и горошек. Засолите и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом на свое усмотрение, скрупулезно все размешайте и дайте завариться 20–30 секунд в морозильнике.